Descrição
Curso Boas Práticas de Manipulação de Alimentos Online
O curso capacita os participantes nas boas praticas de manipulação, ou seja, nos requisitos de organização e higiene, necessário para garantir a qualidade e segurança dos alimentos.
Prepara os participantes para elaborar o manual de boas práticas e os procedimentos operacionais padronizados
O curso oferece capacitação com foco na Resolução RDC 216/2004 da Anvisa e Vigilância sanitária Municipal, no processo de elaboração dos alimentos, nas formas de armazenamento e conservação e em outros importantes conceitos e práticas que aprimorarão seu negócio
Este Curso é obrigatório sim o curso é direcionado ao proprietário ou pessoa por ele designada, de micro-empresas – ME, empresas de pequeno porte – EPP, microempreendedor individual – MEI e comércio ambulante de alimentos , profissionais envolvidos como cozinheiros , ajudantes , padeiros e demais
Professor Azevedo!
Avaliações
Não há avaliações ainda.